桃花岛旅游

桃花寨蓉儿菜谱

2005-6-10 1:18:23 来源: 桃花岛旅游网 点击数:
 

 

旅游六要素,不外乎“吃、住、行、游、购、娱”。
吃:
舟山的海鲜是赫赫有名,桃花岛当然也不能例外。流汁的红烧小墨鱼,油晃晃的桃花鸡,各式生猛海鲜,还有别具特色的“蓉儿菜肴”和“桃花家肴”,更是让你垂涎三尺,流连忘返。
在桃花寨和桃花宾馆的餐厅,经过名厨的精心研制,推出了一系列的“蓉儿菜肴”和“桃花家肴”,不仅制作精美,而且调味精致,让来自天下四方的美食家回味无穷,大饱眼福和口福。
以下为您简单介绍几道“蓉儿菜”:
兰花拂穴手:
光听这道菜的名字,就已经让人浮想万千。
桃花岛主黄药师自创桃花岛一派的武功,其中最有名的当属“落英神剑掌”与“兰花拂穴手”,优美的姿势中透露着无限杀机,柔中带刚,似有还无,让江湖中人敬畏万分。
兰花有“花中君子”之称,佛手又与观音有着颇深的渊源,黄药师对“道”亦有研究,这道融合了儒、佛、道三家的“兰花拂穴手”外形美观,别出心裁,且味道鲜美。

雪地卧龙:
龙乃中国五千年文化发展遗留之物,我国古代神话传说的结晶体,可称为神灵。封建社会更是将龙视为万物之首。帝王、真命天子即为龙。中华民族炎黄子孙更有“龙的传人”之称。
在桃花寨休闲村推出的“蓉儿菜肴”中有一道有名的特色菜“雪地卧龙”,听这名字,就让人耳目一新。龙的生活环境无非是在水天之间,雪地里的龙,而且还是躺着的,如此韬光隐晖法,你肯定没听说过的吧,去蓉儿餐厅一睹它的庐山真面目吧。

东邪故里:
东邪黄药师对五行八卦等奇门之术甚有研究,其故里桃花岛更是遍植桃花并设置成桃花八卦阵。这道“东邪故里”就是根据《射雕英雄传》一书中对讨花岛黄药师住处的描述研制而成的。此菜创意大胆,造型别致,口味独特,不仅让品尝者回味无穷,更是带有浓郁的乡土气息。

螳螂捕蝉:
“螳螂捕蝉”的故事您一定听说过。“螳螂捕蝉,黄雀在后”,任谁都不想当螳螂或是蝉的,那么现在就有机会让你当一回黄雀。这道“螳螂捕蝉”是《射雕英雄传》书中黄蓉为讨洪七公喜欢而做的“蓉儿菜肴”之一,品尝者即为黄雀也。此菜形象生动,色泽鲜明,滋味鲜美,寓意深远。


 

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